admin/ January 28, 2017/ Recepti, Vi pišete, Za bebe/ 3 comments

Potrebni sastojci:

  • blitva;
  • seckani crni luk ili mladi luk ( po izboru );
  • sitno seckani beli luk (količina je po izboru);
  • 2 jaja (jedno ide u smesu, a drugo služi za premaz);
  • malo sira;
  • prezle; i
  • prašak za pecivo vrlo malo.

Količina sastojaka je proizvoljna i zavisi od zeljene količine pljeskavica i vašeg “ukusa”, ali cilj je dobiti lepu smesu od koje se mogu oblikovati pljeskavice.

Način pripreme:

  • Blitvu očistiti od žilica, oprati i probariti u slanoj vodi;
  • potom je dobro ocediti i ohladiti;
  • dodati sitno seckani crni i beli luk, ili mladi luk, jaje, sir, prašak za pecivo i prezle;
  • sve sastojke dobro sjediniti dok ne dobijete smesu od koje se mogu lepo oblikovati pljeskavice.

Oblikovanje i prženje plejskavica:

Formirati pljeskavicu na dlanu, stranu koja ide u tiganj posuti sa malo prezli i namazati prethodno umućenim jajetom. Isti postupak ponoviti i sa drugom stranom pljeskavice.

Hvala puno mami Mariji Milovanović na ovom jako ukusnom i zdravom receptu, i fb grupi Hranimo se zdravo SiS na omogućenoj saradnji. Obradujte vas i vaše mališane ovim divnim pljeskavicama i podelite recept sa drugima 🙂

 

                                                        

Pišite i vi vaše recepte . Možete me kontaktirati porukom na sajtu , ili na fb stranici Zdravo odrastanje počinje u maminom stomaku. Sa nestrpljenjem vas očekujem!

3 Comments

  1. i ovo cu da pravim, hvala za recept! 🙂

    1. Nema na čemu, biće još puno zanimljivih <3 prijatno i ne zaboravite da podelite sa nama lično iskustvo sa receptom <3

  2. Kajo cekamo utiske 😉❤

Leave a Reply