admin/ April 9, 2017/ Recepti, Vi pišete, Za odrasle/ 0 comments

Američka pita – potrebni sastojci za testo:

  • 300g brašna;
  • 2 kesice vanilin šećera,;
  • 2 jaja;
  • oko 70 gr margarina;  i
  • 6 supehih kašika mleka.

Potrebni sastojci za crveni fil:

  • oko 400 g višanja ( ja volim kada ih ima dosta ),
  • 3 kašike šećera u prahu;
  • 6 kašika običnog šećera;
  • 1 puding od vanile; i
  • želatin,

Način pripreme:

Koru umesiti od pomenutih sastojaka, umotati u celofan i stavti i frižider na pola sata.

 Za crveni fil:

Pomešati višnje, malo vode, šećer ( običan i u prahu ), puding i želatin i skuvati fil.  Kada se skuva  dodati oko 3 – 4 kašičice krem sira i izmešati…

Testo podeliti na dva dela, razviti prvu koricu i obložiti tepsiju. Zatim sipati fil od višanja ( ja sam zatim narendala čokoladu za kuvanje – ali nije obavezno ).

Onda razvijete drugu koru i režete na trake i ređate u iks – oks šablon ili  možete  jednostavno celu koru preko da stavite. Američka pita se  peče na 200 stepeni oko 2o minuta.

 

P.S. Ja ovo pravim sve odokativno, ali potrudila sam se da vam dam tačnu gramažu 🙂 U crveni fil možete dodati i mlevenu plazmu ako želite 🙂 Prijatno 🙂 

Američka pita je postala jako popularna kod nas. Zahvaljući Anici Dinić sada možemo da je pripremimo bez muke 🙂 Hvala još jednom Anici 🙂 A vi “bacite” se na spremanje i javite nam utiske 🙂


Pišite i vi vaše recepte . Možete me kontaktirati porukom na sajtu , na fb stranici Zdravo odrastanje počinje u maminom stomaku ili na tviter nalogu. Sa nestrpljenjem vas očekujem!

Leave a Reply